Cà tím áp chảo| Cà tím và đậu phộng, muối mè| Ăn chay cùng Nhi
--
✨Mình mua 1 trái cà tím cắt thanh dài, cho ít dầu ôliu, cho cà tím vào chảo ở lửa nhỏ và trở đều các mặt để trái cà tím chín đều
Sau khi chín, mình lột vỏ bên ngoài là có thể ăn được
✨Gợi ý thêm: Cà tím ngọt, vị béo, thơm ngon nên mình nghĩ không cần nêm gì quá nhiều, bạn có thể chấm kèm nước tương cũng rất ngon hoặc trong lúc áp chảo bạn có thể rắc một tí muối lên mặt trái cà tím
Mình thì ăn với một chút đậu phộng, muối mè rang xay nhuyễn
--
✨Mình mua 1 trái cà tím cắt thanh dài, cho ít dầu ôliu, cho cà tím vào chảo ở lửa nhỏ và trở đều các mặt để trái cà tím chín đều
Sau khi chín, mình lột vỏ bên ngoài là có thể ăn được
✨Gợi ý thêm: Cà tím ngọt, vị béo, thơm ngon nên mình nghĩ không cần nêm gì quá nhiều, bạn có thể chấm kèm nước tương cũng rất ngon hoặc trong lúc áp chảo bạn có thể rắc một tí muối lên mặt trái cà tím
Mình thì ăn với một chút đậu phộng, muối mè rang xay nhuyễn
Thể loại :
ẨM THỰC
