Canh chua cà chua chay| món canh chua chay đơn giản nhất| Ăn chay cùng Nhi
--
Nguyên liệu:
2 trái cà chua, 1/2 bịch nấm kim châm, vài lá ngò gai, 50gr me, 3 viên đường thốt nốt
Cách làm:
Sơ chế và cắt vừa ăn nguyên liệu, me ngâm qua nước nóng trước khi nấu
Cho chút dầu ăn xào cà chua trước
Thêm 500ml nước + 50gr me ngâm lấy nước me
Nêm: 3 viên đường thốt nốt + 1 muỗng muối nhỏ
Lần lượt cho nấm kim châm, tàu hủ non và ngò gai vào sau cùng nhé
Gợi ý thêm: món canh chua cà này bạn có thể thay đường thốt nốt bằng đường bình thường nhé từ 3-5 muỗng lớn. Bạn nên nêm lại để cho số lượng đường phù hợp nhé
Canh có vị chua ngọt rất thơm vì thêm chút ngò gai, bạn có thể thay và thêm rau ôm nữa và thêm các loại nấm và tàu hủ cho tô canh của bạn nhen
--
Nguyên liệu:
2 trái cà chua, 1/2 bịch nấm kim châm, vài lá ngò gai, 50gr me, 3 viên đường thốt nốt
Cách làm:
Sơ chế và cắt vừa ăn nguyên liệu, me ngâm qua nước nóng trước khi nấu
Cho chút dầu ăn xào cà chua trước
Thêm 500ml nước + 50gr me ngâm lấy nước me
Nêm: 3 viên đường thốt nốt + 1 muỗng muối nhỏ
Lần lượt cho nấm kim châm, tàu hủ non và ngò gai vào sau cùng nhé
Gợi ý thêm: món canh chua cà này bạn có thể thay đường thốt nốt bằng đường bình thường nhé từ 3-5 muỗng lớn. Bạn nên nêm lại để cho số lượng đường phù hợp nhé
Canh có vị chua ngọt rất thơm vì thêm chút ngò gai, bạn có thể thay và thêm rau ôm nữa và thêm các loại nấm và tàu hủ cho tô canh của bạn nhen
Thể loại :
ẨM THỰC
