Cách làm bì cuốn chay - Bún bì chay| Ăn chay cùng Nhi

4.890 lượt xem
6 thg 12, 2021
Cách làm bì cuốn chay - Bún bì chay| Ăn chay cùng Nhi| Accnhi
--
Nguyên liệu:
Khoai lang, củ sắn, miến, tàu hủ thính (gạo rang)
Gia vị: muối, đường

Cách làm:
Trụng miến
Khoai lang bào sợi nhỏ, củ sắn cắt sợi to hơn, tàu hủ cắt lát mỏng. Đem chiên 3 nguyên liệu trên với tàu hủ chiên xong cắt sợi nhỏ
Cho tất cả nguyên liệu vào trộn cùng thính, nêm thêm đường và muối, tỷ lệ đường gấp đôi muối.
Trộn đều và nhớ nêm lại cho vừa ăn khẩu vị của các bạn nhé.
Với món bì chay này sẽ rất ngon nếu cuốn cùng bánh tráng, rau sống chấm kèm nước mắm. (Công thức nước mắm chay các bài trước) Bì cuốn chay quá dễ làm

✨Bún bì chay

Với cách làm bì chay thì chúng ta còn có thể ăn với bún, rau sống, dưa và chút đậu phộng nữa.
Bì chay ngon và còn kết hợp nhiều món, các bạn tham khảo nhé.
Gợi ý thêm: với bì chay các bạn có thể làm từ khoai môn, khoai tây, cà rốt nữa nè.. Nếu các bạn thích các loại củ trên cũng có thể thử nhé.. Nhưng luôn nhớ là bào sợi mỏng thôi nhen..!!
Các bạn tham khảo nhé..!!
Thể loại : ẨM THỰC