Cách làm nước mắm chay không cần nước mắm| Ăn chay cùng Nhi| Accnhi
--
Gửi tặng các bạn công thức làm nước mắm chay khi không có nước mắm
Đầu tiên, các bạn nên chọn một chiếc muỗng để đong từ đầu đến cuối các gia vị như mình vì mình chia sẻ công thức dựa trên tỷ lệ của một chiếc muỗng thôi cho các bạn dễ làm.
Nguyên liệu: Chanh, ớt tỏi bằm, đường, muối, tương ớt, nước
Cách làm:
Tỷ lệ đong các gia vị trên:
5 muỗng chanh + 8 muỗng nước + 4 muỗng đường (không vung quá) + 1/2 muỗng muối (hoặc ít hơn) + 1 muỗng tương ớt
Khuấy đều các gia vị trên cho tan hết, sau đó cho ớt tỏi bằm vào sau cùng nhen.
Lưu ý: đây là công thức theo khẩu vị của mình, rất đậm đà và vị chua ngọt dễ ăn, nếu các bạn có khẩu vị khác mình thì có thể giảm lượng đường, chanh nhé.
Các bạn tham khảo và làm thử một chén nước mắm chay không có nước mắm sẽ rất ngon và rất đơn giản.
--
Gửi tặng các bạn công thức làm nước mắm chay khi không có nước mắm
Đầu tiên, các bạn nên chọn một chiếc muỗng để đong từ đầu đến cuối các gia vị như mình vì mình chia sẻ công thức dựa trên tỷ lệ của một chiếc muỗng thôi cho các bạn dễ làm.
Nguyên liệu: Chanh, ớt tỏi bằm, đường, muối, tương ớt, nước
Cách làm:
Tỷ lệ đong các gia vị trên:
5 muỗng chanh + 8 muỗng nước + 4 muỗng đường (không vung quá) + 1/2 muỗng muối (hoặc ít hơn) + 1 muỗng tương ớt
Khuấy đều các gia vị trên cho tan hết, sau đó cho ớt tỏi bằm vào sau cùng nhen.
Lưu ý: đây là công thức theo khẩu vị của mình, rất đậm đà và vị chua ngọt dễ ăn, nếu các bạn có khẩu vị khác mình thì có thể giảm lượng đường, chanh nhé.
Các bạn tham khảo và làm thử một chén nước mắm chay không có nước mắm sẽ rất ngon và rất đơn giản.
Thể loại :
ẨM THỰC
