Cách làm patê nấm chay| Công thức patê chay đơn giản| Ăn chay cùng Nhi
--
Nguyên liệu:
Khoai môn, khoai tây, nấm bào ngư, nấm đông cô tươi, tỏi hoặc hành tím tùy thích
Gia vị: muối, dầu ăn, tiêu, bột cacao
Cách làm:
Luộc khoai tây và khoai môn
Các loại nấm cắt nhỏ tùy thích
Cho khoai đã luộc, các loại nấm, tỏi vào máy xay cùng một chút dầu ăn, muối, tiêu, bột cacao
Xay nhuyễn hỗn hợp sau đó cho vào khay hấp khoảng 15p là xong.
Để nguội cho vào tủ lạnh ăn từ từ.
Gợi ý thêm: các bạn ơi, với patê chay theo cách của mình là các nguyên liệu trên nhưng bạn có thể thay các loại nấm mà bạn thích vì mình nghĩ nấm nào làm patê cũng ngon, hoặc chỉ một loại nấm thôi cũng được, bạn có thể cho tỏi hoặc hành tím đều ok, với gia vị thì chỉ có muối để nêm cho vừa ăn, bạn có thể cho ít rồi xay xong nêm lại hợp khẩu vị của bạn. Đây là một món chay đơn giản mà mình cũng hay làm để ăn kèm sandwich hay bánh mì.
Các bạn tham khảo nhé và sáng tạo patê chay theo ý thích của bạn nè..!!
--
Nguyên liệu:
Khoai môn, khoai tây, nấm bào ngư, nấm đông cô tươi, tỏi hoặc hành tím tùy thích
Gia vị: muối, dầu ăn, tiêu, bột cacao
Cách làm:
Luộc khoai tây và khoai môn
Các loại nấm cắt nhỏ tùy thích
Cho khoai đã luộc, các loại nấm, tỏi vào máy xay cùng một chút dầu ăn, muối, tiêu, bột cacao
Xay nhuyễn hỗn hợp sau đó cho vào khay hấp khoảng 15p là xong.
Để nguội cho vào tủ lạnh ăn từ từ.
Gợi ý thêm: các bạn ơi, với patê chay theo cách của mình là các nguyên liệu trên nhưng bạn có thể thay các loại nấm mà bạn thích vì mình nghĩ nấm nào làm patê cũng ngon, hoặc chỉ một loại nấm thôi cũng được, bạn có thể cho tỏi hoặc hành tím đều ok, với gia vị thì chỉ có muối để nêm cho vừa ăn, bạn có thể cho ít rồi xay xong nêm lại hợp khẩu vị của bạn. Đây là một món chay đơn giản mà mình cũng hay làm để ăn kèm sandwich hay bánh mì.
Các bạn tham khảo nhé và sáng tạo patê chay theo ý thích của bạn nè..!!
Thể loại :
ẨM THỰC
