trong video ngày hôm nay mình xin chia sẻ với tất cả các bạn cách mình làm món kim chi củ kiệu

cách làm rất đơn giản bạn nào cũng có thể làm tại nhà và ngon như ở ngoài tiệm
nguyên liệu gồm có:
củ kiệu 1 kg
củ cải một củ
cà rốt 1 củ
hành tây 1 củ
quả táo một quả
một nhánh gừng, ba củ tỏi
lá hẹ tùy thích
bột ớt 200 g
gia vị: nước mắm,bột canh, mì chính, đường nêm nếm theo từng khẩu vị
tất cả các nguyên liệu trên chúng ta làm như kim chi cải thảo nhưng với củ kiệu chúng ta nên để ngoài lâu hơn mùa hè để ở nhiệt độ bình thường hai ngày sau đó bảo quản vào tủ lạnh ăn dần
Thể loại : ẨM THỰC