23 thg 9, 2021
Chào mọi người chào mọi người chào mọi người x10
Lâu quá không gặp rồi nhờ!!
Sau một thời gian ở ẩn tu tâm dưỡng tính, tui đã quay lại và không có sự tiến bộ nào hết trơn:)))
Hôm nay thì chúng ta lại quay trở lại với con heo đất, là căn bếp lại không có lò. Cái này là do mình mới chuyển nhà á, xong công việc cũng chưa ổn định nên phân vân là có nên mua lò lắm không á, dù đã đi tăm tia mấy cái lò cũ vừa xinh vừa rẻ rồi :((
Hôm nay thì chúng ta lại làm bánh quy tiếp, cơ mà nhìn nó dễ thương thế kia nên không ai lỡ từ chối đâu nhỉ.
Bánh thì dễ làm dễ ăn, không cần lò nướng và có thể dễ dàng làm trong chảo. Nên mọi người hãy làm thử theo tui nhaaa

Công thức:(cho một mẻ bánh quy nhá)
-50gr bơ mềm ở nhiệt độ phòng
-30gr đường
-75gr bột mì số 8
-10gr lòng đỏ trứng
-tinh chất vani

Lưu ý:
-nếu khi làm bột có bị chảy do thời tiết thì mọi người để vô tủ mát tầm 15 phút, cho bột cứng lại rồi hãy làm tiếp nha
-mọi người có thể nướng bánh ở 170 độ C trong vòng 15 phút. Nếu mọi người dùng lò nướng, thì nên cắt bánh quy dày 0.5cm thì bánh sẽ tan chảy hơn nhé.
-bánh ăn ngon hơn khi để lạnh, nên mọi người kìm hãm mà ăn sau cho ngon nhé.
Thể loại : ẨM THỰC