Thịt trâu nướng lá chuối

3.195 lượt xem
Ẩm thực Tây Bắc vẫn luôn nổi tiếng với các món ăn lạ trong cách chế biến
Thịt trâu nướng lá chuối là một món ăn đơn giản, dân dã nhưng lại không phải ai cũng biết đến và từng có cơ hội trải nghiệm.
Những miếng thịt trâu rừng tươi ngon được tẩm ướp cho thật đượm. Sau đó được gói lại bởi 1 lớp lá chuối xanh tươi. Đem nướng trên than hoa cho tới khi chín đều....
Thể loại : ẨM THỰC